Siaang semuanya, hari ini saya akan memberikan anda Resep Ayam Bakar Pedas. Makanan ini sangat diminati oleh orang-orang yang hobby dengan makanan pedas dan pastinya enak dimakan dengan nasi yang hangat. Resep yang akan saya berikan hari ini adalah resep yang menurut saya untuk dibuat, berikut ini adalah cara dan bahan-bahan yang digunakan untuk membuat masakan ini :Bahan:
8 buah paha ayam bagian bawah/drumstick, kerat-kerat
1 sdm mentega, untuk olesan
Rendam, aduk rata:
2 sdm kecap Inggris
2 sdm saus tomat botolan
2 sdm saus cabai botolan
1 sdm air jeruk nipis
1 sdm minyak sayur
1 sdt bawang putih parut
½ sdt jahe parut
1 sdt arak masak
Cara membuat:
1. Lumuri paha ayam dengan bumbu Perendam hingga rata. Diamkan selama 1 jam atau lebih agar bumbu meresap.
2. Panaskan panggangan di atas bara api. Taruh paha ayam di atas panggangan.
3. Panggang sambil olesi mentega hingga kering dan matang kedua sisinya.
4. Angkat. Sajikan hangat dengan lalap sayuran.(sayuran bebas sesuai dengan kesukaan anda)
untuk resep masakan dan info kuliner lainya, silahkan kunjungi http://www.infojajan.com/
sumber : http://resepmasakanindonesia.idcc.info/ayam-bakar-pedas.htm
Tidak ada komentar:
Posting Komentar